Dette er en randomisert kontrollert studie på 120 menn og kvinner mellom 21 og 70 år med kroppsmasseindeks mellom 30-45 kg/m2 med minst én risikofaktor for hjerte- og karsykdom: (forhøyet blodsukker, forhøyet nivå av triglyserider i blodet, lavt nivå av det gode (HDL) kolesterolet og/eller blodtrykk over 130/85).